Dernière mise à jour : 16 Jan 2024 à 03:39 pm
L'aquaculture
Le titulaire de ce baccalauréat professionnel gère, en tant qu'exploitant ou salarié aquacole, la production de poissons de mer ou d'eau douce, de crustacés, de mollusques ou d’algues.
Métiers
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Chef d’exploitation aquacole
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Ouvrier aquacole qualifié
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Pêcheur professionnel en eau douce
Formation
Enseignement général :
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Techniques d’expression, de communication et de documentation
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Techniques scientifiques et technologiques
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Langue étrangère : anglais
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Éducation physique et sportive
Enseignement professionnel
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Techniques de pilotage et de gestion d’une entreprise aquacole
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Techniques d’analyse de la production aquacole dans les contextes socio-économique, réglementaire et politique
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Techniques d’approches physico-chimique, biologique et écologique des pratiques aquacoles
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Connaissances des différentes espèces aquacoles dans un objectif de production
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Connaissances des conduites de production dans un contexte de durabilité et de respect du bien-être animal
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Mise en œuvre des équipements et installations des productions aquacoles
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Module d’Adaptation Professionnelle : pêche de loisir et bassins d’ornement
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Enseignement à l’Initiative de l’Établissement : découvertes des milieux aquatiques et des pêches sportives
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Travaux pratiques toutes les semaines sur l’exploitation
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Pratique de l’aquarioculture
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Stage en entreprise (20 semaines sur 3 ans)
Voyage en Charente-Maritime
Poursuite d’études
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BTSA Aquaculture
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BTSA Gestion et Protection de la Nature
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BTSA Gestion et Maîtrise de l’Eau
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Autres BTSA et BTS de l’Éducation Nationale
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BPJEPS pêche de loisir
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Formations complémentaires en cultures marines